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洋風どんぶり

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←右「ロコモコ丼」、左「ハワイ丼」

三鷹にある「0422カフェ」(ぜろよんにいにいかふぇ)のロケ!

ロコモコ丼は、ソースが3種類「デミグラスソース」「てりマヨソース」「グレイビーソース」の中から選べる。

今日は、「デミグラスソース」隠し味で、キャラメルソースを加えているのでちょっと甘みがあるのがポイントです。

ハワイ丼は、角切りのマグロとアボカドがゴロゴロ入ってる。マグロとアボカドのサラダはよく見かけ、食べたことはあるが、「ご飯の上にのせて食べるなんてどんな味?」って思ったけど、ショウガ・ニンニク・すりごま等を加え、ご飯に合うようしょうゆベースで仕上げているので、ヘルシーな和風丼といった感じで、美味しく食べました。

そして、写真がないが、もう一品「ガパオライス」も食べました。これは、タイ料理の定番メニュー。スパイシーな香りが食欲をそそります。ガパオソースという8種類の調味料を合わせたソースが味の決め手!辛い物好きにはたまりません!

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←右「ベイクドチーズケーキ」、左「バナナケーキ」

デザートまでいただいて、ロケは終了。

終了後、「残ったご飯食べたいな~♪」といっていた、Hカメラマン。

無情にも「こちらもういいですか?」とお店の人に片付けられてしまう…(涙)

…が、「新しいもの作りましょうか??」という天使の声が!!!

「いやぁ~」と(心とは裏腹に)一応断るOディレクター&Hカメラマン。

しかし、お言葉に甘え、結局、新しい丼2品「ロコモコ」と「ガパオライス」をいただくことに!

良かったね~、Oディレクター&Hカメラマン♪♪

それにしても、Hカメラマンはスゴイ!

今年の1月から番組でカメラを担当することになったH氏。

H氏が加わってから、ロケの日は「いつも晴れ」

去年まではたいてい「どんより曇り空」か、「パラパラ雨」の日が多かった。

去年夏のビアガーデンロケは大雨でテラス席が使えず…肌寒く…

「呪われてるんじゃないの?」「厄払いすれば?」とか「雨女でしょ?」などと言われ…(涙)

しかし、H氏が加わってから雨が降ったことがない!むしろ昨日まで雨の予報だったのに、当日になったら晴れ!というくらいの「晴れ男」!スゴーイ!!

さらにスゴイのが、「必ず食べて帰る」ということ!

残った料理、食べたいけど食べて帰れず…っていうことも多々あるこのロケで

必ずと言っていいほど食べて帰る!しかも新たに作りたてのものを!ということが、H氏が加わってから毎度のことになってる気がする。

「晴れ男」&「いただき男」といった感じのラッキー男H氏。ホントにスゴ~イ。

密かに尊敬しています!これからもディレクターとともに、H氏のパワーで美味しい思いをさせていただきます♪

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風邪予防

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今年は暖冬のせいか、インフルエンザの発症も遅れているみたいですが、各地で徐々に広まり、流行は2月末から3月にかけてらしい。

関東では、茨城県で注意報が出ているみたい。

恐ろしいですね…。うがい、手洗い、マスクなど、万全な体制で予防したいと思います。

そして、もう一つ、ビタミンなどの栄養補給も大切です。

↑私は上の柚子茶でビタミンをたくさん取ろうと思っているのです。

この柚子茶、先日通販で買ったもので、この瓶に1キロ入っててケッコウ大きくて重い。

韓国のものなんだけど、今まで買った中で一番美味しかったのでまとめて4瓶も買ってしまった。

というのも、わりと人気商品で、通販の番組で紹介されると即完売になってしまい、その後かなりの期間、待たないと買えないくらい人気なんです。お勧めです!

…ところが、この瓶、かなり硬く閉めてあって、なかなか空かないのです…。

飲みたいのに飲めない…、力がないのってホントに辛いわ~。

只今、格闘中です!!!

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不二家さん

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←これは、不二家のロングセラー飲料

 「不二家ネクター」と「レモンスカッシュ」

どちらも大好きなドリンクです。

先月、期限切れの原材料を使用したことが発端で、ずさんな品質管理が発覚した不二家。

店舗の営業停止はもちろんのこと、スーパーやコンビニからも不二家の商品が消えてしまった。

「LOOKチョコレート」「カントリーマーム」「ミルキーキャンディー」などなど

不二家のお菓子は昔から大好きだったので、残念な気持ちで一杯です。

ペコちゃんも泣いてますね。きっと。

今週に入って、山崎パンが不二家支援を決定したそうで

山崎パンの衛生管理手法を導入するそうですね。

この支援を機に、スーパーやコンビニが不二家商品の販売再開に踏み切ってくれることを不二家ファンとしては願っています。

↑上記写真の飲み物、実は自動販売機で買いました。

仕事先の自動販売機で、まだ不二家の商品が買えることを知り、

思わず買ってしまいました(でもなかなか飲めない…)

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